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2016年3月10日 (木)

食品安全検定・中級 合格

Img_6771_1本日、食品安全検定中級試験を受験し合格しました。

昨年受けたかったんですが、子供生まれそうだったので今年にしました。仕事の関係で受験していますので、合格できてホッとしています。

食中毒を防止することがメインの検定試験になりますが、合格ラインが80点と高めですし、問題の出し方が結構いやらしいので、なかなか大変でした。でも、試験勉強をしていて、「(大昔)あの時、マーライオンになってしまったのはこれが原因か~♪」とか新たな発見があって楽しかったです。特に微生物が原因の食中毒は身近なことですし、我が家の食卓を守るためにもいい勉強になりました。子供達にもしっかり食育していきたいところ。

食品安全検定

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